传统工艺做年糕，工艺繁琐，大米要经过清洗、润米、蒸米、舂米、揉搓成型等工序，用人多，劳动强度大，限制了年糕的生产量。随着社会的发展，手工制作的年糕品，其速度、安全、卫生等，已经无法满足市场的要求，人们开始新型年糕机来代替手工生产，经过多年来不断探索创新，在保留传统工艺优点的基础上，进行工艺改进，公司设计生产了新工艺配套设备--全自动年糕机，简化了年糕加工工序，实现了机械量产，成为众多年糕加工行业的优选产品。夏季特色美食 红薯淀粉加水 电子温控 通过水浴自熟成型 晶莹透亮，滑爽筋道，可拌可炒可涮，是人们喜爱的小吃。传统做法是在锅内烫煮，烟熏火燎不卫生，工作量比较大且生产效率低，难以满足市场消费需求。是借鉴传统制作方法的熟化工艺革新而成的一种省工省时的淀粉熟化食品机械。天华焖子机由电热蒸箱，自动温控装置，原料推进器和出料头组成，生产时通过仪表自动控制加热蒸箱内的水，达到淀粉浆的熟化温度后，把加水和好的淀粉浆倒入机器内，使淀粉浆在一定的温度下糊化后，经绞龙推进器推到不同形状的容器内冷却定型即为凉粉。

全自动年糕机由电热自熟年糕机、皮带输送数控切断机、气泵和动力组成，采用机电一体化设计，结构紧凑，操作简单，生产效率高，产品熟化成型好，它具有以下优点：

1、大米浸泡磨浆后生产年糕，口感细腻弹牙。

2、电加热电子自动控温煮浆，节能环保，卫生。

3、螺杆揉压推送米浆，无需再舂米，劳动强度小，米浆内外熟化均匀。

4、模具多种规格可定制，年糕形状多变。

5、大米、玉米、小米等都可以加工年糕，不同颜色，花样翻新。

6、切断机采用计时器和气动控制，切制年糕长短可调。

天华红薯粉条机，大米河粉机采用全封闭包装，加温为电热管加热，温度是数显自动控温，加温或降温一目了然，使用纯玉米淀粉、土豆淀粉、红薯淀粉、蚕豆、绿豆、豌豆淀粉、大米淀粉或各种混合淀粉，不分干、湿、鲜淀粉，在不改变淀粉的粘结力，不分季节，任何天气均可生产出粉丝粉条、扁粉条、宽粉条，凉皮、拉皮等。加工粉条时不用打糊，按比例加水搅拌均匀倒入粉条机即可生产，加工的粉条耐煮有韧性。节省人力，两人就可生产。天华粉条机（粉丝机，粉皮机）具有耗能低，产量高，只需两人操作（原始手工做粉条至少6-8人，大大降低了生产成本、人工和劳动力强度。1斤干淀粉可出1.1斤干粉条，因为粉条不用下锅煮熟，淀粉与热水不接触，属于水浴熟化成型，与干摩擦式的粉条机不同，粉条出机即为熟品，筋道耐煮。而传统手工做粉条1斤淀粉一般只出9两粉条，因为粉条下到锅里，粉条表面淀粉会被煮化一部分，所以说用粉条机加工粉条要比手工粉条成本降低接近2角，而且粉条粉丝口感还要比手工的好。