天华全自动米粿年糕机由年糕熟化成型机和数控切段机组成，机电一体化设计，为一机多用，可以大米、小米、玉米等原料，浸泡磨浆后，生产年糕、米豆腐、米线米粉、饵块、碱水馍等，采用电热水浴蒸浆生物变性方式，使米浆中的淀粉和蛋白质受热变性，粘性增加，进而自动聚合熟化挤出成型，然后进入切段机按所需的长度切段，冷却后包装销售即可，所加工的年糕熟化度好，光滑细腻，咬劲足，全自动米线年糕机加工年糕无需添加剂，纯生态制作，生产过程无重体力操作，无烟尘排放，干净卫生，符合环保要求，且省工节能，解决了手工制作年糕工序复杂、费时费力的缺点，使年糕生产实现了机械量产。家用电气两用蒸酒机由蒸锅、锅盖、导气管，冷却器，电热装置和移动车架组成，体积小，结构紧凑，它以燃气或电位热源蒸酒，上汽快，冷凝快、出酒率高，移动、使用方便，是适于家庭及小型作坊使用的蒸酒设备，方便城市及广大农村家庭自酿自喝，可在农贸市场，餐厅饭店现蒸现卖，也可走乡串户蒸酒。家用电气两用蒸酒机（电加热烤酒机）与物料接触部分均采用不锈钢焊接而成，干净卫生，耐酸碱腐蚀，蒸锅为平底，在锅盖顶有导气管与冷却器联通，冷却器为列管阵式结构，上下有缓冲室，酒料在蒸锅内通过燃气或电加热把底锅中水加热形成蒸汽，再经导气管进入蒸锅内，把发酵好的酒料加热，酒蒸气向上从盖顶的管体进入冷却器的缓冲室，由于整个冷却装置都包裹在水箱中，与水的接触面较大，水箱里的循环冷水对冷却管中的酒蒸气加速冷凝成为液体，流向冷却器底部缓冲室，从接酒管流出。

糍粑也叫年糕、米果、白糕、粉利，是以大米为原料加工而成的人们比较喜爱的米面食品，手工制作，要搡倒后才能打糍粑，劳动轻度比较大，生产效率不高。新工艺糍粑制作的步骤是：大米浸泡在蒸锅内蒸熟后（可以在大米中加入一些调色调味品），加入糍粑机中，由螺旋推进器将大米推入搅碎装置中搅碎，经过成型模具挤出成不同粗细不同宽窄的圆形椭圆型或方形糍粑，然后进入数控切断机中切段，冷却后即可包装销售。天华糍粑机由糍粑成型机和数控切断机组成，是根据市场需求，结合传统打糕工艺，进行优化改进而成的熟米连续挤压成糍粑的设备，采用照明电加工，操作简单实用、保养方便，集多工序为一体，无需配备粉碎机、搅拌机，无需添加剂，纯绿色生产，开机转动香甜白糯的糍粑就源源不断地出来，避免了人工搡倒的重体力劳动，使这一民间特色食品真正实现机械化生产