年糕是江南地区的过年美食，是以优质粳米和水为原料，经浸泡、磨浆、蒸粉、搡捣、揉搓等工序制作而成，颜色晶莹，口感细腻、筋道。过去都是纯手工制作，一到过年，壮劳力就会聚在一起舂打年糕，孩子们都围在周围欢喜地等候，其制作场面十分热闹，节日气氛浓郁。

随着时代的发展，生活节奏的加快，手工制作年糕失去了原有的土壤，目前市面上销售的水磨年糕都是机器生产的。机制水磨年糕也是在传统工艺的基础上生产的，而且相比手工制作，品质更好，手工制作的口感粗糙，会有颗粒，机制年糕磨浆后更加细腻爽滑，富有弹性。

多功能水磨年糕机为机电一体化设计，性能稳定，效率高，劳动强度小，可以一次性完成蒸粉、搡捣、搓揉、成型、切断等工序，解决了手工制作年糕工序复杂、费时费力的缺点，生产中过程无污染，安全卫生，是理想的量产年糕设备。

天华多功能水磨年糕机为机电一体化设计，一机多用，性能稳定，生产过程无污染，安全卫生，是大米浸泡磨浆熟化加工年糕等的米面食品机械，它采用螺旋搅龙机代替传统手工搡捣过程，在螺旋绞龙外加装电热水箱，通过电加热电子自动控温熟化方式，把经过绞龙的米浆蒸煮揉压推挤，米浆受热受压聚合熟化，再经模具定型挤出成型，出机即熟，连续进料连续出糕，做出的年糕口感细腻爽滑，富有弹性，解决了手工制作年糕工序复杂、费时费力的缺点。产量高成本低，用电省，非常适合年糕加工用户使用。

其特点如下：一、操作方便，上手快，一学就会，不仅节省人力成本，还能节省大量的个人时间和精力。

二、安全节能，耗电低，食材浪费较少。很多客户反馈使用我公司产品以后，大大降低了用料成本和用电成本；三、机器全部采用优质钢材制成。使用寿命高，故障少。符合食品卫生标准，外形美观。

多功能水磨年糕机采用在螺旋绞龙外加装电热水箱，使米浆均匀的受热熟化，在螺旋搅龙的作用下，揉压匀质胶凝聚合，再经模具定型挤出成型，出机即熟，可以连续进料连续出糕，多功能水磨年糕机一机多用，可以把大米、玉米、荞麦、高粱、红薯、土豆、绿豆、碗豆等加工成米粉、米线、河粉、米豆腐、年糕、碱粑、粉丝、粉条、凉粉、凉皮、玉米馇条、虾粉棒等多种食品，实现了产品多样化，拓宽了市场。

多功能年糕机由电热温控熟化装置、年糕成型机和电气控制自动输送切断机组成，THF-80Z型，生产效率：70-80公斤/小时，加热器功率3+3KW，主电机3KW，输送机0.4KW（调速），价格：7600-8800元/套。

THF-180Z生产效率：180-200公斤/小时，加热器功率12KW，主电机7.5KW，输送机04KW（调速），价格：8900-11800元/套。

THF-260Z型，适用15KW1440转380V电机，加热器功率24KW，生产效率：400公斤/小时，价格：12000--17500元。

配套设备有磨浆机、搅浆机，大小可根据生产需要订购。购机免费传授技术，办理物流托运，机器两年内因质量问题非人为损坏的零配件免费邮寄更换。