土豆粉俗称“火锅粉，肥羊粉，洋芋粉、粉耗子”，是用精制土豆淀粉加工而成的宽片或粗圆条的鲜粉，圆条有实心和空心的，系纯然绿色食品，颜色洁白，口感爽滑筋道，是凉拌、炒、炖菜、调汤、涮火锅的新奇食品，深受人们喜爱。用土豆粉搭配东北酸白菜，成菜柔润嫩滑、口感筋道、酸辣可口，且成本低廉。

米线米粉营养价值丰富，含有碳水化合物等多种矿物质，是大米磨j浆后直接放到机器中挤压成型，靠热水把大米糊化成型，筋骨好，滑爽回甜，有大米的清香味，可以加工鲜粉，也晾晒加工成干粉，方便携带和贮藏，食用时，再蒸煮涨发。曲阜天华机械公司应客户的需要，吸取众家之长，研制推广了生产优质米线的专用设备--多功能多功能米线米粉机，使这一地方名吃形成了机械化生产提高了产能，节约能源40%，减少人工70%以上，改变了传统加工,效率低、卫生条件差的缺点，使原本复杂的榨粉工序改为简单化，适用于个体、乡镇加工厂及城市食品加工厂。

多功能米线米粉机采用生物变性技术和电加热电子自动控温蒸浆新工艺，以电机为动力，大米、小米、玉米等为原料，磨浆后不加任何添加剂，通过水浴蒸煮方式使米粉米粉糊化和膨化，自动聚合，一次成型，生产米线米粉，小米面条，玉米馇条等产品，熟化度、糊化度稳定，耐煮不断条，不糊汤，咬劲足，口感好，且物料均在米线机上运行，经高温杀菌，便于长期保存。

天华土豆粉机采用生粉打芡拌团工艺，电机带动螺旋推进器挤压成型方式，粉芡在压粉机中经螺旋搅龙揉压匀质后经模具定型挤漏至煮粉槽中熟化，经过传送网带输送到冷却槽中，使土豆粉老化冷却，降低粘性，然后进入切断机中切成所需的长短，包装销售即可。

土豆粉机，电动粉耗子机由土豆粉机、煮粉槽、冷却槽，风冷式数控切段机组成，THF-300型，主机动力4.5KW，煮粉加热器24KW，产量300-400公斤/小时，价格14800元/套，THF-500型，主机动力5.5KW，煮粉加热器12+12+12KW，产量500-600公斤/小时，价格16500元/套，THF-600型，由土豆粉机、煮粉槽、冷却槽，风冷式数控切段机组成，主机动力7.5KW，煮粉加热器主热12+12KW，辅热12+12KW，产量700-800公斤/小时，价格18900元/套，变速箱传动 （减速机带动）不锈钢网带输送 变径螺旋压粉 23600元 运费根据运输路程远近另外计算。到厂购机，免费提供技术配方，现场培训生产技术。汇款购机，随机有技术工艺和配方，如生产中有疑难问题，可咨询技术老师。两年内机器出现质量问题，保修保换。