凉虾是消夏风味小吃，广西叫槐花粉，用大米磨浆煮熟，用漏盘滴入凉水盆中冷却而成，因头大尾细形似虾，故此得名。用它配入糖水，加入玫瑰糖，是夏季解渴佳品，成品香甜软嫩，入口冰凉。传统加工凉虾，米浆要在锅中边搅边煮，比较费力，弄不好还容易焦锅。天华公司研制生产的电热自熟凉虾机，解决手工做法的缺点，使米浆尽快转化成了美食。天华凉虾机由电热水浴蒸煮箱、智能温控装置、螺旋推进装置和成型模头组成，采用电热温控水浴装置取代了手工的烟熏火燎，用螺旋绞龙推揉粉浆代替手工的搅拌，整个加工过程干净卫生，粉浆熟化均匀，产品成型好，色泽润绿明亮，口感清香、软滑细嫩。

红薯土豆粉条筋到耐煮，因爽滑入味，质地温和，深受人们喜爱。随着技术的发展和工艺水平提高，粉条制作由过去的手工瓢漏转型为机器生产。

天华全自动不粘连粉条机节能环保，无需冷库四季生产，以各种淀粉或米浆为原料，无需加胶添矾，采用直热式自动控温加热装置，外置水浴蒸箱，通过水浴蒸煮方式使淀粉充分糊化，通过螺旋绞龙把熟化的粉浆匀质揉压，并推送直管漏粉模具，排线平行挤出成型，条与条之间有间隙不粘连，漏至皮带输送接条网上，挑杆晾晒即可，每公斤淀粉出粉条、粉丝、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤。

加工粉条工艺简化，将淀粉和水按比例混合后即可生产，免除了“调浆、打糊”等繁琐工序，充分保护了淀粉的物理性能，生产的粉条质量好，成条率高，且光滑，透明度优于手工生产的粉条，耐煮不断条，口感爽滑筋道，改变了烟熏火燎作坊式生产粉条的传统模式，适合中小规模加工，是农副产品深加工的理想机械。

使用时薯藕由料斗缓缓洗薯机转笼内，通过转笼缓慢运行，清水浸泡，薯藕等在旋筒中一方面沿筒壁作圆周运动，一方面沿轴线作直线运动，加长了清洗距离，薯藕洗净度高，并可部分去皮。泥沙、石块、皮渣通过壳底排污口自动排出，洗好的薯藕再经螺旋上料机输送到出料口进入淀粉机的破碎室中，由高速转动的滚齿将鲜薯刨丝破碎，水泵向机器内供水，利用水淘洗方式把淀粉从纤维丝上分离下来，再通过筛网使淀粉浆和渣分离，从两个出口排出，淀粉浆流入沉淀池沉淀，去掉多余的水，吊包干燥或烘干即可。

机器型号：TH-3000,产量2.5-3吨，淀粉机电机7.5+7.5KW，洗薯机电机2.2KW，价格：不带电机9800元，带电机12800元