随着土豆鲜粉市场的不断扩大，鲜粉加工工艺和设备也不断的创新与升级，新型全自动土豆粉机工艺先进，设计合理，操作简便，运行平稳，与物料接触部位均采用食品级不锈钢和PVC材料制作，干净卫生，清洗方便，使用寿命长。

新型全自动土豆粉机配备有电动螺杆压粉装置、电热或蒸汽加热煮粉装置，冷却装置、数控切断装置，确保土豆鲜粉加工流水作业，能做到完成压粉、煮粉、输送、冷却、切断等工序，工作效率高，主要以马铃薯、红薯、木薯、玉米淀粉为原料，可生产不同粗细，宽窄，厚薄，空心、梅花等各种形状的土豆鲜粉、粉耗子、川粉、芋头粉等，加工食品外表光滑均匀，筋软适度，有弹性，口感柔软、味道正宗。

酸汤子是一种用玉米粗粮细做的传统风味食品，富含多种对人体有益的营养成分，玉米碴子泡涨后，用磨磨成糊状（俗称水面），放到微有酸味时做成面条，色泽金黄，绵软爽滑，其独特的芳香酸味既赋予了食品良好的风味，吃起来很开胃口，如少放些辣椒或胡椒，酸辣可口，吃起来更香，是家庭休闲或招待贵客的美味佳肴。

由于手工攥汤子比较麻烦，现在农贸市场上很多商户都用天华酸汤子来生产酸汤子销售，机器投资不多，但生意十分火暴。

天华酸汤子机自熟玉米压面机为机电一体化设计，是借鉴传统工艺研制而成的替代人工的理想的玉米制食品机械，由磨浆系统和熟化成型系统组成，性能稳定，干净卫生，安全卫生，操作简单，1~2人即可生产，省时省工。

     THF-300型，主机动力4.5KW，煮粉加热器24KW，产量300-400公斤/小时，价格14800元/套，THF-500型，主机动力5.5KW，煮粉加热器12+12+12KW，产量500-600公斤/小时，价格16500元/套，THF-600型，由土豆粉机、煮粉槽、冷却槽，风冷式数控切段机组成，主机动力7.5KW，煮粉加热器主热12+12KW，辅热12+12KW，产量700-800公斤/小时，价格18900元/套，变速箱传动 （减速机带动）不锈钢网带输送 变径螺旋压粉 23600元运费根据运输路程远近另外计算。购机免费提供技术配方，培训制粉技术。机器质保两年。