米线（米粉）是大米经过浸泡发酵后磨浆制成的条状食品，有大米的清香味，含有丰富的营养价值，筋骨好，滑爽回甜口，易于消化，食用方便，特别适合火锅和休闲快餐食用，深受人们喜爱。在我国随着社会的发展，人民生活水平不断提高，节奏不断加快，人们越来越需要方便食品，因此米粉条的产量和销量不断增多，市场潜力很大。

天华全自动米线机水米浆榨粉设备由电热自熟榨粉机和皮带输送接粉机组成，该设备采用电热水浴锅包裹螺旋绞龙，利用热水蒸煮里面的米浆，使原料中的淀粉受热变性变粘聚合，绞龙推进直管排线榨粉挤出成型，产品熟化好，无需搓洗，保留原料营养成分和微量元素，它不仅可以加工米线米粉，还可以生产粉条、粉浆米线，东北馇条等，产品色泽鲜亮、口感滑爽细腻、劲道，煮、炒、涮、拌皆可。

河粉是以米浆为原料加工的特色早餐、宵夜美食，薄而透明，营养丰富，和肉类、青菜等等食物搭配在一起，可汤煮，可炒食，味道鲜美，口感软糯有嚼劲，能够迅速补充人体所需能量，深受人们欢迎。

多功能河粉机由河粉机和数控切断机组成，整体美观、采用不锈钢制造，质量优良、经久耐用，它采用自动控温电加热煮浆熟化新工艺，操作简单，磨好的米浆倒入河粉机的料斗中，自动流入推进器，在外围水浴蒸箱的蒸煮下受热熟化，通过螺杆揉压匀质并向前做匀速运动，经模具定型，挤压成条（片），进入数控切断机切制成所需的规格，食用或销售即可。

多功能河粉机的性能优点：

1、与物料接触部分采用食品级材料，干净卫生，耐酸碱腐蚀，符合食品卫生要求，使用寿命长。

2、推进器螺杆采用304不锈钢圆钢加工而成，精度高，与轴筒契合间隙小，产量高。

3、料浆熟化采用自动温控电热装置，仪表显示控制，料浆恒温熟化，既保护大米的营养成分，又保证了河粉的口感和韧性。

4、采用推力轴承，提高了机器的使用性能,消除了噪音,延长了使用寿命。

5、数控切断机由调速电机带动，通过调速器调整输送带的运行速度，使之与主机出条同步，该机采用延时器通过时间来控制切条切片的长短，保证了产品切制的均匀性。

6、一机多用，原料广泛，产品多样：以大米粉料为原料可生产米粉、河粉、年糕、糍粑、碱粑等，也以杂粮面浆为原料生产玉米面条（馇条）、荞麦面条、小米面条等，还可以各类淀粉为原料生产粉条、粉丝、宽粉、粉皮等，能满足不同用户的需求。