凉虾是消夏风味小吃，广西叫槐花粉，用大米磨浆煮熟，用漏盘滴入凉水盆中冷却而成，因头大尾细形似虾，故此得名。用它配入糖水，加入玫瑰糖，是夏季解渴佳品，成品香甜软嫩，入口冰凉。传统加工凉虾，米浆要在锅中边搅边煮，比较费力，弄不好还容易焦锅。天华公司研制生产的电热自熟凉虾机，解决手工做法的缺点，使米浆尽快转化成了美食。

天华凉虾机由电热水浴蒸煮箱、智能温控装置、螺旋推进装置和成型模头组成，采用电热温控水浴装置取代了手工的烟熏火燎，用螺旋绞龙推揉粉浆代替手工的搅拌，整个加工过程干净卫生，粉浆熟化均匀，产品成型好，色泽润绿明亮，口感清香、软滑细嫩。天华凉虾机（槐花粉机，大米凉粉机）型号THF-60，电机220V1440转2.2KW，价格：2600-5280元（不含电机和运费），购机免费传授技术，长期负责技术咨询，机器质保两年。

凉皮是风味小吃，无论是豪华餐厅还是街头小贩都能看到凉皮的身影！凉皮分面皮和米皮两种，白且透亮，是用面浆和米浆，蒸笼蒸制加工而成，吃的时候，直接将米皮切成筷子般粗细，然后放上盐、醋、特制的调料水、配上豆芽等小菜，再用勺子挖一大勺辣椒出来，红红的，油油的，一起淋到皮子上。这样的凉皮咬一口滋滋冒油，那种香辣透心、鲜美爽口的感觉实在过瘾！

手切皮机多功能蒸汽凉皮机结构新颖美观，由燃气蒸汽炉和抽屉式蒸塔组成，仿手工蒸汽蒸制熟化成型工艺，可生产凉皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮等多种产品。

手切皮机多功能蒸汽凉皮采用燃气蒸汽炉为热源，节能环保，脉冲点火，一分钟出蒸汽，三分钟烧开锅，自动补水，防止干锅。抽屉式蒸塔，五层蒸盘循环使用，调好的面浆或粉浆加入圆形蒸盘直接放入蒸塔中，，出机即为熟品，蒸好后一张与一张之间略抹熟菜油，然后一层层摞起来，堆在案头如同招牌一般。

吃槐花粉的好处：1、，槐花有具有清热的作用。2、，槐花有的作用。3补充能量，槐花粉一般是伴着红糖水一起，能快速补充能量，预防。

天华槐花粉机由动力、煮浆水套、加热装置、控温装置和定型模片组成，为机电一体化结构，操作简单，与浆料接触部分均采用不锈钢制作，干净卫生，适合于家庭个体使用。

准备材料：槐花，大米，红糖，漏勺。