凉皮起源于陕西关中地区的美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称，流行于中国西部和北方地区，是用面粉为原料加工出来的，口感爽滑韧，是的天然绿色食品，因原料、制作方法、地域不同，有热米（面）皮、擀面皮、烫皮、酿皮等。吃法、味料多元化，口味有麻辣，酸甜，香辣等各种口味。 深受广大北方人的喜爱。现在很多地方的凉皮还是靠人工生产，浪费劳动力，又不节能，生产出来的凉皮也没机器的质量好，且产量低。

天华红薯小粉皮机 ，粉片机主要是为迎合直经300mm大粉皮食用时一掰即飞溅，浪费好多，不方便等弊端而研制的直径为85mm以下小粉皮，小粉片！ 以红薯淀粉为原料圆形小粉皮，粉片，一经推出，以小巧，晶莹剔透，口感筋道，滑溜爽口，之煮不糊，等特点，迎得消费青睐！

天华红薯小粉皮机 粉片机的优点是：为机电一体化设计，一机多用，性能稳定，生产过程，安全卫生，采用优质不锈钢螺旋搅龙，水浴导热之原理熟化而成。由主机和数控切段机组合而成。

天华小粉皮机THF-180Z型，适用7.5KW1440转380V电机，加热器功率12KW，生产效率：180-200公斤/小时，价格： 8900-11800元。

THF-260Z型，适用15KW1440转380V电机，加热器功率24KW，生产效率：400公斤/小时，价格：12000元-17500元。

自动送料切片机THQ-AK型，切刀宽度30cm，切片速度400公斤/小时，电机功率1.5KW，价格4960元。购机免费提供技术，机器质保两年。

天华凉皮机，由电热水浴蒸煮箱、智能温控装置、螺旋推进装置，成型模头组成，结构紧凑、节约能源，加工的产品厚薄均匀、筋道爽口，是加工凉皮的新型食品机械。天华凉皮机采用优质材料加工而成，操作简便，只需将粉浆或米浆加入机器内，通过电热水煮仪表自动控温装置，使粉浆或米浆熟化，模具定型挤出，进入凉水中冷却后捞出即可食用或出售，，该机还可米皮、凉粉、凉虾、米豆腐、年糕、粉条、粉丝、河粉等产品。

型号：THF-60，电机220V1440转2.2KW，产量：50-60公斤/小时，价格：普通型2600-5280元，THF-80型，适用动力220V1440转3KW，产量70-80公斤/小时，价格普通型3200-5800元。购机免费提供凉皮生产技术和调料配方，长期负责技术咨询，机器两年内非人为损坏的零配件免费邮寄更换