干面皮又称干凉皮，是用高筋面粉经特殊工艺加工后再晾晒或低温烘干而成的，是符合环保要求、、的新型食品，它包含着人体所需的营养成分，高纤低脂并且美味可口。干面皮的生产结束了陈旧的摊烙工艺，简化了操作程序，延长了保质期，避免了污染危害物的生成。

天华干面皮机为全封闭设计，采用四级电热数显电子控温系统，加温或降温均有仪表显示，操作简单，易于掌握，自动下料，自动熟化成型，两人即可生产。天华干面皮机为加粗杠筒，采用优质材料精车而成，耐高温耐磨性好，使用寿命长，由专用减速机带动成型杠，原料在成型杠筒揉压调质并向前推进，并在外部热源的作用下，淀粉和蛋白质熟化，粘性增大，重新链接形成组织化，经出口模头形成筒状或片状的食品，面皮薄软糯筋、凉拌、煎炒、打汤、烩菜均可。

天华牛排豆皮机、人造蛋白肉机是在先进设备的基础上研制的植物蛋白加工设备，该设备以冷榨豆粕为主要原料，采用电热温控，螺旋摩擦挤压自熟方式，将豆粕粉、面粉等经粉磨、搅拌、调质、高温、高压，将大豆蛋白打开成链状并重新组织化，形成筒状，片状或异型的牛排、豆皮、豆筋、豆丝、素鸡翅、豆虾、豆肠、植物蛋白肉、风味面皮等食品，具有肉的状态和口感，不含胆固醇和动物脂肪，具有吸油、吸水、吸味的特点，广泛用于各类行业。它采用自动温控装置，仪表显示，加温或降温一目了然，熟化成型杠筒采用优质材料精车而成，杠筒加粗，产量高，耐温耐磨性好，使用寿命长。

天华牛排豆皮机、人造蛋白肉机采用特制减速机，性能稳定。产品吃法: 用开水浸泡5分钟后即可凉拌做菜，也可以与多种蔬菜、海鲜、肉类等烹调，如做成宫爆鸡丁、软炸素虾仁、红烧鸡翅、凉拌素肉、糖醋豆丝、豆花等，食之润滑爽口、色香宜人，也可直接做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素鸡翅、香辣虾条、香甜辣鱼片等开袋即食的独特风味小食品。