天华切片切丝机（榨菜切丝机，荷叶切丝机，海带切丝机，中药切片机，花生糖切片机）采用不锈钢刀具及台面，具有外形美观，操作简单,调整轻松,维护方便, ,噪音小，高产等特点。天华切片切丝机为悬臂式立刀结构，它模拟手工切菜原理，工作效率高，物料控制，切片厚度在1-3mm，切丝切段宽度在1-25mm，能不同程度的替代人工切片切丝切段切丁,切出的产品整齐同意，厚薄均匀，质量远远超过手工，适用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的加工及中药的根茎、花生糖切片等，换不同刀具可切制片、丝、丁、菱形、曲线型等多种花样，是蔬菜脱水、速冻、保鲜、腌渍等食品行业及厂矿、企业、机关、学校、等单位食堂、宾馆、饭店加工蔬菜的理想设备，用于中药切片可以提高生产效率。

天华肉菜剁馅机（肉馅机）为分体式结构，肉菜原料采用分筒，不同刀片加工，高效率，低耗能，用于加工各种肉类和蔬菜的根茎叶成馅状，是面食加工业制作蒸包馅、水饺馅和丸子馅或饲养业加工蔬菜饲料的理想设备。天华肉菜打馅机刀片由特殊材料加工，角度设计巧妙，耐磨锋利，采用相对运动的原理，使加工肉（菜）纤维与切刀相对运动，被刀刃反复切削成肉菜末，然后搅拌成馅。由于肉菜打馅机的差动旋切，肉（菜）纤维受到的机械性挤压不均衡，纤维细胞破坏较少，剁出的馅料味鲜不腻不烂有光泽，松软滑润易搅拌，该机改变了绞馅机绞出的肉馅过烂，过粘的弊端。