天华切丝机由切刀，输送带和动力装置组成，具有外形美观，操作简单,调整轻松,维护方便, 噪音小，作效率高，物料控制，切丝过程流畅，快速无卡机等特点，采用不锈钢切刀及工作台面，悬壁式刀架结构，模拟手工切丝原理，切刀及进料输送带由电动机通过三角带驱动，使曲轴带动悬臂刀架做上下运动，把输送带传递过来的烟叶荷叶海带等进型切丝，速度可调，切丝宽度（0.8-25mm）可以通过曲轴行程进行调节。适用于蔬菜加工外送店等对茶叶、香叶等其他植物薄片、梗片、海带、紫菜、木耳、陈皮、香干、豆皮等进行精细切丝，切条，切片，更换切刀可以切菱形，波纹等形状

煮浆：米浆磨成后，倒入机器内经电热温控水浴箱煮浆熟化。

成形：熟化的米浆在机器内通过螺旋轴揉压推挤，从模具中成型挤出成圆柱、椭圆、上圆下方等形状。

切段：出机的米豆腐可手工切断或进入数控切断机切段，冷却后即为成品。

天华米豆腐机由电热熟化系统、螺旋推进挤出系统、皮带输送机和电气控制自动切断机组成，结构新颖、操作简单、节省能源耗电少，是新型米面食机械，采用智能电热温控熟化成型新工艺，米浆经水箱里的热水水浴熟化,再由螺旋绞龙挤压聚合而成,出机即熟,一次成型,无须再蒸煮。