饵块粑是有浓厚醇米香味的特色米制食品,不管是炒、烤、煮、蒸、煎、炸都很美味,深受人们喜爱。
传统工艺加工饵块粑是选用上好的粳米和糯米,淘洗浸泡后蒸熟,先舂捣如泥,再趁热揉成长方、椭圆、扁圆等形状,凉后即为饵块粑。舂米是体力活,劳动强度大,限制了饵块粑的产量。天华馇条机(馇子机,玉米叉子机,玉米面条机,酸汤子机,酸浆米线机)是在粉条机和米线机的基础上,研制成功的新型食品挤压机,采用机电一体化设计,结构合理,造型美观,主要部件螺旋曲轴采用优质材料,管筒选用纯正无缝钢管,内部精选优质推力轴承,外设蒸煮水套,电加热电子自动控温,操作方便,劳动强度低,效益高,生料投入,熟面输出。
多功能数控切断机天华年糕米豆腐粉条数控切段机采用先进的变速电机带动,切刀数码控制,可调长短快慢,时间到0.001秒,气动切段,皮带输送机传送,与年糕米豆腐机,粉条机等配合使用,省事省力省工,性能稳定。基本参数:型号:TQD-280电压:220V/380V,电源频率:50Hz,外形尺寸:2800*350*850mm,切刀离输送带高度:70-80mm,切刀宽度80mm,刀片润滑:油或水。价格4800元(自配气泵)
操作使用:1、机器安装在平整的地面上。2、按要求接入电源,机架要良好的接地。气管接入气泵。3、试运行:首先打开控制面板上的主机调节开关,这是电源指示灯亮,调节皮带快慢到合适的速度,以便于年糕机等同步。4、打开切刀开关,此时时间继电器显示屏量,按工作需要调整每一个工作周期的时间(数字加减),切刀切刀应按周期进行有规律的切制动作(注意:其字母只能在S1或S之间调整)。5、打开水泵开关,让其润滑刀片。
随着新型饵块粑机的出现,打饵块粑就变成了很轻松的事情,促进了饵块粑的量产,其工艺也很简单,粳米和糯米先用水淘洗浸润,用磨浆机磨成米浆,加入新型饵块粑机中,机器自动煮浆熟化,自动揉压匀质,通过模具加工成所需的形状,然后进入数控切断机中切段即可,长短可根据需要自行调节。
新型饵块粑机由自动煮浆熟化成型机和数控切断机组成,性能稳定,操作简单,人人都能上手,采用电加热电子自动控温装置,仪表数显控制米浆的熟化温度,产品熟化均匀,颜色洁白光滑,食之Q弹有嚼劲。