芋头面是福建传统特色小吃，是将蒸熟的芋头去皮趁热与地瓜粉（红薯粉）用拌团机相混，使地瓜粉和芋头充分均匀地混和在一起，至面团不粘手再分成小块，，投入芋头面机中压成圆条、中空圆条和扁条的芋头面，进入沸水中煮熟，待芋面浮起成晶莹剔透状，再入凉水冷却后切段即可销售或食用，具有很浓郁的乡土气息，不自觉中就能感受到那浓浓的乡情。芋面中的红薯粉让面条很有弹性、够劲道，芋头的味道不重但却很香，是那种纯粹的香。

天华芋头面机为机电一体化设计，与原料接触部分均为不锈钢材质，卫生安全，效率高，出粉快，利用照明电电机带动，采用生粉拌团螺旋挤压工艺，将粉团挤压成所需的形状产品质量好，光滑匀称有光泽

新型干凉皮机为全封闭设计，性能稳定可靠、操作简单快捷，原料熟化均匀，成型好，由控制电路、机座、螺旋成型轴、筒体、加热器、进料斗电机等组成，主轴采用圆钢精车加工，轴-筒加粗，产量高，耐温耐磨性好，使用寿命长，筒体外装有加热器用，筒身前端装有出口模具，采用四级陶瓷电热圈加热，自动控制温度，电机带动减速机使螺旋成型轴在筒体内低速旋转，向前推料，原料在高温高压的作用下变熟，挤出成型，一台设备只需1-2人操作，省时省工省力，是制作干面皮、豆皮、蛋白肉等产品的理想机械。

随着土豆鲜粉市场的不断扩大，鲜粉加工工艺和设备也不断的创新与升级，新型全自动土豆粉机工艺先进，设计合理，操作简便，运行平稳，与物料接触部位均采用食品级不锈钢和PVC材料制作，干净卫生，清洗方便，使用寿命长。

新型全自动土豆粉机配备有电动螺杆压粉装置、电热或蒸汽加热煮粉装置，冷却装置、数控切断装置，确保土豆鲜粉加工流水作业，能做到完成压粉、煮粉、输送、冷却、切断等工序，工作效率高，主要以马铃薯、红薯、木薯、玉米淀粉为原料，可生产不同粗细，宽窄，厚薄，空心、梅花等各种形状的土豆鲜粉、粉耗子、川粉、芋头粉等，加工食品外表光滑均匀，筋软适度，有弹性，口感柔软、味道正宗。