随着土豆鲜粉市场的不断扩大,鲜粉加工工艺和设备也不断的创新与升级,新型全自动土豆粉机工艺先进,设计合理,操作简便,运行平稳,与物料接触部位均采用食品级不锈钢和PVC材料制作,干净卫生,清洗方便,使用寿命长。
新型全自动土豆粉机配备有电动螺杆压粉装置、电热或蒸汽加热煮粉装置,冷却装置、数控切断装置,确保土豆鲜粉加工流水作业,能做到完成压粉、煮粉、输送、冷却、切断等工序,工作效率高,主要以马铃薯、红薯、木薯、玉米淀粉为原料,可生产不同粗细,宽窄,厚薄,空心、梅花等各种形状的土豆鲜粉、粉耗子、川粉、芋头粉等,加工食品外表光滑均匀,筋软适度,有弹性,口感柔软、味道正宗。
干凉皮也叫高筋面皮、干面皮、燕麦筋,富含蛋白质等多种营养,是一种面粉加工的健康的食品,筋度好、口感好、软硬适中,可拌,可炒,也可涮锅,味道鲜美有嚼劲。
加工流程:高筋面粉、食盐、食用碱—加水搅拌—进入入挤出机——熟化成型—冷却—进入切丝机—切丝切条—干燥—包装、出售。
新型干凉皮机为全封闭设计,性能稳定可靠、操作简单快捷,原料熟化均匀,成型好,由控制电路、机座、螺旋成型轴、筒体、加热器、进料斗电机等组成,主轴采用圆钢精车加工,轴-筒加粗,产量高,耐温耐磨性好,使用寿命长,筒体外装有加热器用,筒身前端装有出口模具,采用四级陶瓷电热圈加热,自动控制温度,电机带动减速机使螺旋成型轴在筒体内低速旋转,向前推料,原料在高温高压的作用下变熟,挤出成型,一台设备只需1-2人操作,省时省工省力,是制作干面皮、豆皮、蛋白肉等产品的理想机械。
玉米饸饹面(酸浆玉米粉、馇条、汤子面)颜色金黄,为圆条或扁条状的玉米风味小吃,筋道耐煮,风味好,深受人们欢迎。加工饸饹面用玉米碴子面加水和成面浆(也可玉米碴子浸泡后磨成面浆),再用玉米面饸饹机熟化成条后即可食用,可炒,可凉拌,也可以放在麻辣烫或火锅中,清香、鲜美、滑爽细腻。
自购玉米面饸饹就可在城乡农贸市场租摊位现做现卖,也可经营特色粗粮小吃店,其效益十分可观。玉米面饸饹加工每斤3元左右,格在2.5元,每斤利润在1.2元/斤左右。天华玉米凉面机是一种新型的杂粮面食加工机,操作简单,采用电加热电子自动控温热水煮浆熟化新工艺,玉米面浆在机器内熟化后由螺旋轴挤压挤出成型,面条出机即熟。天华玉米面饸饹机也可利用大米浆、淀粉浆等生产米粉、米豆腐、年糕、粉条粉丝、米豆等
全自动土豆粉机 THF-300型,主机动力4.5KW,煮粉加热器24KW,产量300-400公斤/小时,价格14800元/套,THF-500型,主机动力5.5KW,煮粉加热器12+12+12KW,产量500-600公斤/小时,价格16500元/套,THF-600型,由土豆粉机、煮粉槽、冷却槽,风冷式数控切段机组成,主机动力7.5KW,煮粉加热器主热12+12KW,辅热12+12KW,产量700-800公斤/小时,价格18900元/套,变速箱传动 (减速机带动)不锈钢网带输送 变径螺旋压粉 23600元运费根据运输路程远近另外计算。购机免费提供技术配方,培训制粉技术。机器质保两年。