自熟年糕机由年糕成型机和数控切段机组成，操作简单实用，省工节能，是传统和现代工艺相结合优化改进的大众化食品机械，解决了手工制作年糕工序复杂、费时费力的缺点，使年糕生产实现了机械量产。

随着社会加速度的发展，生活节奏的加快，人们食品对食品的要求也越来越高，手工制作的食品，其口感、速度、安全、卫生等，已经无法满足人们的要求，现在食品机械的发展给生活带来了很多的便利，人们已经开始使用食品机械来代替手工生产了，生产食品的速度、产量等有了可靠的保证。

我公司研发生产的全自动年糕机，是我公司科研人员经过多年来不断探索创新的结果，它解决了手工制作年糕工序复杂、费时费力的缺点，使年糕生产实现了机械量产，是众多年糕加工行业的优选产品。

全自动年糕机为机电一体化设计，由年糕熟化成型机和皮带输送数控切断机组成，操作简单，生产效率高，它采用电热温控水浴煮浆新工艺，以米浆为原料加工年糕，自动熟化，自动揉压匀质，自动成型，生产的年糕熟化好，外表光滑亮泽，口感筋道细腻，大小均匀，产品形状可根据用户要求，定制各种模具。

自熟年糕机采用电加热电子自动控温煮浆新工艺，集蒸煮熟化、推揉（相当于手工的搡倒）、挤压成型、、切段等多道工序为一体，把生米磨成的米浆加工成洁白、香韧、熟透的年糕，口味天然，无添加剂，不破坏原料的营养成分。生产过程无重体力操作，无烟尘排放，干净卫生，符合环保要求。

自熟年糕机可以把大米、玉米、荞麦、高粱、红薯、土豆、绿豆、碗豆等加工成米粉、米线、河粉、米豆腐、年糕、碱粑、粉丝、粉条、凉粉、凉皮、玉米馇条、虾粉棒等多种食品，使用户花一台机器的钱，实现了产品多样化