河粉是以米浆为原料加工的特色早餐、宵夜美食，薄而透明，营养丰富，和肉类、青菜等等食物搭配在一起，可汤煮，可炒食，味道鲜美，口感软糯有嚼劲，能够迅速补充人体所需能量，深受人们欢迎。

多功能河粉机由河粉机和数控切断机组成，整体美观、采用不锈钢制造，质量优良、经久耐用，它采用自动控温电加热煮浆熟化新工艺，操作简单，磨好的米浆倒入河粉机的料斗中，自动流入推进器，在外围水浴蒸箱的蒸煮下受热熟化，通过螺杆揉压匀质并向前做匀速运动，经模具定型，挤压成条（片），进入数控切断机切制成所需的规格，食用或销售即可。

红薯土豆淀粉机全自动淀粉加工成套设备能耗低、省水、省电、加工费用低，采用猬式刺钉辊碎薯溢流滤粉新工艺，鲜薯通过高速旋转的刺辊碎解成丝状，再经两级冲水淘洗，不堵塞过滤网孔，使淀粉和纤维分离，从而提高淀粉的提取率，同时水可循环使用，节约了用水。使用时薯藕由料斗缓缓洗薯机转笼内，通过转笼缓慢运行，清水浸泡，薯藕等在旋筒中一方面沿筒壁作圆周运动，一方面沿轴线作直线运动，加长了清洗距离，薯藕洗净度高，并可部分去皮。泥沙、石块、皮渣通过壳底排污口自动排出，洗好的薯藕再经螺旋上料机输送到出料口进入淀粉机中粉碎加工即可。