虾片又称玉片、薯虾片，虾味薯片、糕片、虾棒，片粉、大米糕片，是用虾粉加淀粉加工而成的，是一种价格便宜、味道鲜美的油炸膨化食品，酥脆可口，营养丰富，很受消费者喜爱，尤其是五彩虾片更受小朋友们的青睐。

天华自熟成型虾片机为机电一体化设计，由水浴蒸箱、电热装置、螺旋绞龙、成型模具和电机组成，性能稳定，一机多用，生产过程无烟尘排放，安全卫生，解决了手工制作费时费力的问题。

天华自熟成型虾片机（虾棒挤出机）采用电加热电子自动控温蒸煮熟化成型新工艺，虾粉、淀粉、水按一定比例搅拌均匀后，加入虾片机的料斗内，电机带动的螺旋搅龙把进入机器的的粉浆向前推进，并通过绞龙外围的蒸箱里的热水，把粉浆蒸煮熟化，由模具定型成细腻爽滑，富有弹性的圆柱形或椭圆形虾棒，冷却后再用切片切成薄片后，烘干或晾干即为成品，食用油炸即可。

随着土豆鲜粉市场的不断扩大，鲜粉加工工艺和设备也不断的创新与升级，新型全自动土豆粉机工艺先进，设计合理，操作简便，运行平稳，与物料接触部位均采用食品级不锈钢和PVC材料制作，干净卫生，清洗方便，使用寿命长。

新型全自动土豆粉机配备有电动螺杆压粉装置、电热或蒸汽加热煮粉装置，冷却装置、数控切断装置，确保土豆鲜粉加工流水作业，能做到完成压粉、煮粉、输送、冷却、切断等工序，工作效率高，主要以马铃薯、红薯、木薯、玉米淀粉为原料，可生产不同粗细，宽窄，厚薄，空心、梅花等各种形状的土豆鲜粉、粉耗子、川粉、芋头粉等，加工食品外表光滑均匀，筋软适度，有弹性，口感柔软、味道正宗。