凉皮也叫酿皮，凉面皮、擀面皮，是面粉制作的地方风味小吃，色泽晶莹，加上酱油、香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等调料调味后即可食用，味道酸辣凉爽，柔韧可口，这种凉吃的食品，在夏季炎热的天气里，很受人们的欢迎。

天华凉皮机结构紧凑，操作简便，体积小、重量轻、性能稳定，使用电源，采用自动控温电热水浴煮浆熟化，螺杆推压挤出成型工艺，加入粉浆、米浆，转上不同的模具，可生产出凉皮、米皮、凉粉、米豆腐、年糕、米粉、河粉，玉米面面条、粉条粉丝等产品。

将所有食材都搅拌均匀之后，就可以开始接下来的步骤，这个步骤就是将大米倒入磨浆机里面，将其磨成米浆，然后倒入适量的盐搅拌入味，这样可以增加烫皮的韧性。

    加工烫皮相对就简单了，启动新型烫皮机，先加入温水冲洗一下机器，把磨好的米浆倒入烫皮机中即可，机器是电加热电子自动控温煮浆熟化，然后通过螺旋绞龙揉压匀质后，经模具定型，成张的烫皮这样烫皮就算是出来了，可以根据需要切割成不同的长短。

    做好的烫皮可以直接食用，倒上一点点香油，再用刀子什么的切成小块，就能拿起来吃了。吃起来的口感软嫩，味道香甜，入口即化，相当不错的口感，吃起来津津有味。

天华凉皮机具有以下优点：1、螺旋轴采用圆钢精车而成，使用寿命长。2、电子控温，仪表显示，抛弃了经验控温的笨方法，使工艺变的简单化，人人均可操作。3、夹层锅水浴煮浆熟化，粉浆熟化均匀，产品口感好。4、出片，出条换模具即可。5、照明电带动，适于家庭个体、门店使用。