天华自熟冷面机（牛筋面机）结构合理，造型美观，由自动下料器、双铜轴压面机、数控切断机组成，自动下料器由调速电机带动，通过快慢速度调整喂料的多少，压面机采用螺旋挤压生物变性工艺，无需外加热源，利用轴筒旋转与原料摩擦揉挤产生的热能，使原料到成品一次熟化成型，将玉米面、荞麦面、小麦面等杂粮面通过冷面机综合转化成具有柔韧弹性特点的风味面食，更换不同的的模具可以加工不同粗细宽窄的形状，产品外表光滑、柔软可口、久煮不糊，保留原粮的特有营养成分和微量元素。自熟冷面机还可生产钢丝面、牛筋面及各种杂粮面条等。成型的面食进入调速皮带输送机，由延时控制切断装置把面条切成所需的长短后即可包装销售。

天华全自动杂粮面条机（玉米面条机）采用螺旋分段复合挤压生物变性工艺，由高速熟化螺旋推进器自身磨擦产生的热量使原料自熟，再由低速挤压机压条成型，可以利用玉米、高粱、小麦、小米、荞麦、大米等面粉加工成金丝面、乌龙面、水晶面、绿豆面条、荞麦面条、冷面、空心面条、牛筋面、米线、米粉、河粉、粉条、粉丝等产品，添加各种果蔬等原料还可以加工菠菜面、番茄面、南瓜面、鱼面、香菇面、海带面等保健营养面条。产品厚薄、粗细等规格可根据需要任意调整。天华杂粮面条机（玉米面条机）所产各种面条成品富有韧性和弹性，可炒、可煮、可油炸，也可凉拌，适用于个体、乡镇加工厂及城市食品加工厂。

钢丝面是特有的玉米面食（小麦面做的叫油丝面或烫面），用玉米脱皮磨成细面，拌水后熟化成型的，形状就象饸饹面，粗细和钢丝差不多，且口感有点硬,被称为"钢丝面".在食用前要先泡再蒸，这样钢丝面不仅劲道，而且色泽金黄，拌上臊子或拌入辣椒 、油、麻酱、醋、蒜泥等。如果有炒的菜的话拌一点更好,喷香扑鼻。天华全自动钢丝面机（烫面机、油丝面机）为新兴粗粮细作食品机械，具有工艺简单、成本低等优点，由自动下料器，钢丝面机和动力系统组成，采用螺旋挤压生物变性工艺,从面粉到成品一次熟化成型，玉米碴子磨成的细面加水用拌面机拌好后加入到自动下料器的料斗内，通过调速器控制快慢把面絮喂入钢丝面机中，利用轴筒摩擦的机械能转化的热能，将各种杂粮面粉熟化，然后挤出成型，产品外表光滑、柔软可口、久煮不糊，保留原粮的特有营养成分和微量元素，面条出机后加上调味品或汤料即可食用。