天华电动碗团机（扒糕机，搅团机，荞面灌肠机）是天华公司根据市场需要设计生产的一种新型小食品机械，由加热装置，温控装置，搅拌推进装置和出料模头组成，用电热圈替代传统的加热方式，利用温控仪控制熟化温度，干净卫生，符合饮食要求。天华电动碗团机通过搅龙推进使进入筒套的浆料边熟化边搅拌，保持了浆料的均匀熟化度，使加工出来的碗团更加劲道好吃。

土豆粉颜色洁白，食用方便，配菜丰富，涮烫拌均可，汤汁鲜美，口感劲道滑爽。随着生活节奏的加快和传统工艺生产成本的提高，纯手工制作土豆粉似乎已经不能满足社会的需求，为此模拟传统工艺的土豆粉机器应运而生，比较适合家庭或小作坊制作。

小型土豆粉机是天华机械公司设计生产的新型食品机械，设计精巧，美观大方，操作简单，输面及成形部件采用优质材料精工制造，阻力小、成型好，拆装清洗方便，替代人工操作，生产效率高,性能稳定。使用自动成型土豆粉机生产加工土豆粉，给火锅店、麻辣烫店、酸辣粉店等配送或自销，都将会给您带来丰厚的利润！

小型土豆粉机采用生粉打芡拌团螺杆挤压成型工艺，通过电机带动螺旋推进器把进入机器的粉团揉压匀质挤出成型，生产出的土豆粉下热水锅煮至七八成熟，入凉水冷却后出售，也可直接冷冻包装出售。该机换不同模具可生产花形空心、片状粉耗子，实心土豆鲜粉，异型花形火锅粉，也可生产冷面、饸饹面等。

天华碗团机一机多用，可以还使用各种淀粉或面粉生产加工粉条，粉丝，粉皮，扁粉，川粉，肥羊粉，河粉，卷粉（肠粉）凉皮、凉粉、东北大拉皮、面皮、酸浆米线、酸浆馇条等，使用户用一台机器的投资，在不同季节，生产不同产品赚钱。天华碗团机型号THF-60，电机220V1440转2.2KW，产量：50-60公斤/小时，价格：2600-5280元，THF-80型，适用动力220V1440转3KW，产量70-80公斤/小时，价格普通型3200-5800元。THF-180型适用动力380V1440转7.5KW，产量180-200公斤/小时，价格普通型3500-6500元（不含电机和运费）。购机免费提供技术、配方，长期负责技术咨询，机器保修两年。

碗团又叫碗坨，碗脱，搅团，碗秃，扒糕，是用荞麦面拌水加工的种地方风味面食，因用小碗盛放而得名。手工做熬浆易糊锅，且体力消耗大，用天华碗团机替代人工，生产效率高，省时省工。