麻辣食品是一种时尚休闲食品，既可当作主菜、主食，也可做成下酒的佳肴，深受人们喜爱，其消费市场广大。

天华辣条机麻辣面机易操作好清理、占地小、功能多，主要原料以面粉（也可添加少量豆类面）为主，通过更换模具加工出不同形状的糖酥条、香酥片、香酥棒、粽子型、还可与异型切断机配合使用，可加工小鱼酥、妙脆角、月牙酥等多种食品，根据需要可在加工好的辣条上添加相应佐料，转换口味。

利用天华麻辣条机1斤白面可产1.5斤左右麻辣食品，以白面1元钱1斤，做1斤麻辣食品需白面7两左右，成本约1.3元（含调味料、电费、人工费用），售价2.5元/斤左右。如果日产1000斤，日利润可达1000元左右，是加工休闲方便食品的理想设备，投资小、利润大。

辣条机麻辣面机THM-60型，适用动力3-4KW，产量80kg/h。价格：手动喂料型2280元，自动喂料型3400元。另批量生产辅助设备拌面机：THB-30型1280元/台，切断机：THQ-S型3760元/台（双用），八角不锈钢拌料机：THB-80型 4500元/台，小鱼酥切断成型机6000元/台。

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多功能面食机是一种新型的休闲食品机械，具有体积小、重量轻、移动方便、操作简单等特点，主要原材料以面粉，大米粉，面条粉，玉米粉等一种或几种混合可生产灯笼、五角星面、龙卷面、海螺、空心面、螺旋通心面、银耳面、贝壳面、猫耳面、拉面、刀削面等多种食品，自动吞料、匀质、挤出、切块、成形等一次完成，加工的面食可以油炸、麻辣、烧烤、五香等，制成多种风味，也可用水煮着吃，加入汤料变成具有鲜明地方风味的面食产品。拌入各种果蔬原料多功能面食机还可加工菠菜面、蕃茄面、鸡蛋面、香菇面、鱼肉面、海帯面、豆浆面等各种高营养面条。多功能面食机使用电机或小型柴油机作动力，噪音小、产量高，厂房５－１０平方米，流动资金百元左右即可生产。