米粉是以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的圆条状、丝条状或宽条状米制品，品种众多，各地不同，可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉和干米粉等，质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种蔬菜和汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受食客的喜爱，是南方地区非常流行的特色米制美食。

生产工艺大同小异，一般为：大米淘洗→浸泡→磨浆→拌浆→蒸浆→榨丝→接条→冷却→干燥→包装→成品。

新型免搓米粉机由自熟米粉机和皮带输送机组成，操作简单，全封闭式生产，电热温控，米浆在设定温度下熟化成型，无需再蒸煮，保证了米粉的筋度和口感，人工是传统工艺的一半，产量为传统工艺的4-5倍，生产过程中无烟尘排放，符合环保要求。

天华全自动粉条生产线采用排线平行出粉工艺，平行出条，条与条之间有间隙，不接触，冷却后即可挑杆晾晒，无需冷冻，无需搓洗分条，一年四季均可生产，它打破了传统做粉方法，开创了免冻免搓洗粉丝粉条的先河，生产简单易操作，淀粉加水和成稀浆倒入机器内熟化成型即可，粉条出机即熟，且相互之间不粘连，漏到接条膜上切断后即可调杆冷却晾晒，抛弃了传统工艺打芡打糊，冷冻搓洗的笨重方法，减轻了劳动力。

型号：两组合照明电THF-80Z生产效率：70-80公斤/小时，加热器功率3+3KW，主电机3KW，输送机0.4KW（调速），价格普钢主机型7600元/套，不锈钢主机型8800元/套。

动力电型THF-180Z生产效率：180-200公斤/小时，加热器功率12KW，主电机7.5KW，输送机04KW（调速），价格普钢主机型8900元/套，不锈钢主机型11800元/套。

    型号：THF-180SZ，由两个拌浆机，搅拌工作台、粉条熟化成型机，皮带输送接条机及动力组成，生产效率：180-200公斤/小时，加热器功率12KW，主电机功率7.5KW，和浆机电机功率2.2+2.2KW，输送机1.1KW（调速），组装后尺寸： 4600*3200*2200mm，价格21800元/套。天华机械，外地不设代理网点。 到厂购机，现场生产示范，免费传授技术，长期负责技术。