蛋白肉机，电热自熟牛排豆皮机是在先进设备的基础上研制的植物蛋白加工设备，该设备以冷榨豆粕为主要原料，经粉磨、搅拌、调质、高温、挤压，将大豆蛋白打开成链状并重新组织化，形成筒状，片状或异型的蛋白肉食品，吸油、吸水、吸味，具有肉的状态和口感，广泛用于各类行业。有以下特点：1、大豆蛋白经电加热螺杆挤压膨化，其蛋白质分子重新排列，形成肉样多孔组织，有优良的保水性与咀嚼感；2、大豆蛋白在短时高温、高压力下加工，提高人体对蛋白的吸收消化能力，营养价值增加；3、膨化时，由于出口处迅速减压喷爆，可以除去大豆中的不良气味并降低大豆蛋白质食用后的产气性；4、大豆蛋白肉有良好的保油性，用它做出食品干净，不油腻；5、使用方便，用室温水浸泡30分钟，便可添加做成各种食品，对人体十分有益，老少皆宜，食用方便，是各种涮锅、火锅、砂锅、牛羊杂汤和多种麻辣烫的主要配料，可凉拌、热炒、炖菜（肉），加入调料也加工成五香、麻辣等具有鲜明地方风味的即食产品，市场需求量大。

电热煮粉土豆粉机集压粉煮粉等功能为一体，由照明电（动力电）电机带动，采用无矾拌团技术压粉，耗电低，产量高， 1-2人即可操作，可生产空心、梅花、长片粉耗子，宽条肥羊粉、芋头粉、川粉、粉带等，出粉光滑，匀称，耐煮，韧性强，口感好。

新型电热煮粉土豆粉机THF-120Z型，由土豆压粉机和电热温控煮粉锅组成，电机功率3KW（220V电，380V电均可），煮粉锅加热器3+3KW（也可根据客户需要加装大功率的），产量150-200公斤/小时，外形尺寸1200*800*1200mm，重量145kg，价格8500元。

辅助设备：1、打芡机：DQJ-30型，电机功率1.5KW元，搅筒容量100L，尺寸900*800*1100mm价格3600元。

2、和面拌团机：HMB-50型，电机功率2.2KW，加工量50斤/10分钟次，价格2860元。HMB-100型，电机功率3KW加工量100斤/10分钟次3680元 HMB-200型 电机功率7.5千瓦 加工量200公斤/小时 尺寸：1500*700*1100mm价格5260元

购机免费传授无矾土豆粉压粉技术，负责技术咨询，定制各种规格形状模具，机器两年内非人为损坏的零配件，免费邮寄更换。