薯类淀粉机（红薯淀粉机，马铃薯淀粉机，藕粉机、蕉芋打粉机）由机壳、猬式辊、主轴、底座、过滤网等组成，结构合理紧凑，操作简便，是综合国内外制粉设备的优点研制生产的适于农户分散加工使用、投资较小的一种薯类制粉设备，是淀粉加工企业、粉条粉丝加工企业、农户等加工红薯、土豆等薯类淀粉的理想设备。

它采用电机或柴油机带动，破碎、滤粉、排渣一次性完成，可以将红薯、土豆、山药、蕉藕、莲藕、百合等原料一次性加工成淀粉，其特殊的浆渣分离装置使刨碎的薯丝通过两次水冲洗，充分地延长了粉碎后物料的淘洗时间，使淀粉和粉渣有足够的时间进行分离，从而提高淀粉的提取率，且色好，同时钉刺锋利耐磨，保证了作业的连续性，省时高效，淀粉提取率高。薯类打粉机工作原理：洗净的红薯进入淀粉机的进料口后，通过高速旋转的猬式辊，将鲜薯通过刨成细纤维丝，在水淘洗的作用下，将淀粉从薯纤维丝上淘洗出来，经滤网过滤后，从出口流如入容器中沉淀即可，粉渣从出渣口排出。把薯类刨成细丝，方便了淀粉的分离和提取，防止了淀粉含粉不纯的缺点。

盘式磨面磨糊机，一风吹粉碎机结构精密、体积小、重量轻、高、无粉尘、清洁卫生、操作简便、造型美观、既省电又安全，能在3秒－2分钟内完成粗碎及细粉，对中西药物、珍珠、化工原料、食品原料、矿物、土壤、粮食、煤炭、实验原料即能快速粉碎：阿胶、乳香、黄芪、三七、海马、菟丝子、灵芝、田七、甘草、珍珠、大米、辣椒、胡椒、莲子、黄豆、小麦、玉米、高粱等不同性质物料均能很好粉碎，物料无损耗，粉碎不同物料不会串色串味。特别适合用于诊所、医院药房的中药粉碎、药店、保健品销售柜台代客加工、研究所、实验室小样分析和家庭食品粉碎等。