绿豆是高蛋白低脂肪中淀粉的食医兼用豆类作物，是调节饮食的佳品又是食品工业和酿酒工业的重要原料之一，时又是重要的药材，具有清热，的，被誉为食品中的绿珍珠，是人们理想的营养保健食品。绿豆脱皮分选机由脱皮砂轮、筛片和分选风机等组成，设计合理、结构紧凑、操作简单、维修方便，去皮速度快，工作效率高，是目前生产绿豆米的理想设备。能实现绿豆、蚕豆、豌豆、红小豆、黄豆等豆类的去皮、豆米糠分选功能。设备全干法加工，一次成型，具有脱皮效果好，豆瓣完整度高，成品率高

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