生料液态发酵粮食酒生产工艺简单,原料不需蒸煮,粉碎后加生料酒曲直接装缸(池)发酵,发酵好的料液经蒸馏设备蒸馏即可得到纯粮原酒。生料酿酒与传统的酿酒方法相比:能耗低,生料酒可节约能源50%;成本低,降低成本37%;改善劳动条件,降低劳动强度30%左右;出率高,能提高出酒率20%~30%,酒质好,且出酒后的酒糟含有大量的菌体蛋白质(蛋白质含量34.6%)和多种营养元素,具有微甜悠香气味,是很好的糖化饲料,可直接或做成颗粒饲料喂猪、鸡、鸭、兔、鱼等,家畜家禽喜食爱喝,吃饱就睡,利于快速育肥。
因此利用生料发酵技术可以增强企业的竞争力和生命力,增加粮食等农产品的附加值,推动农村的经济发展。天华纯粮生料酿酒设备由不锈钢蒸锅、导汽过龙和冷却器组成,干净卫生,耐酸碱腐蚀,使用寿命长,每天可烧四锅,每百斤粮食出酒率(50度):玉米或高粱60斤,大米80斤,效益非常可观。酿酒设备THN-25,加热器220V6KW,蒸锅容积:80 L,每锅投粮量:25公斤,价格2860元。THN-50型,,加热器220V6KW或380V12KW,容积240L,每次加工粮食50公斤,价格4980元。THN-100型,加热器24KW,容积450L,每次加工粮食100公斤,价格8600元。THN-300型,加热器24KW,容积750L,每锅可蒸150-160公斤粮食,价格:9800元(不含包装运输费用)。购天华蒸酒设备免费提供粮食发酵酿酒技术,白酒调香技术和新工艺复合酒曲配方。
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