米线是我国的传统食品，营养价值丰富，含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、微量元素等多种矿物质，清爽可口，有大米的清香味，易于消化，食用方便，特别适合火锅和休闲快餐食用，深受人们喜爱。米粉是在米线原料的基础上添加了红薯粉、土豆粉等原料（所占比例也很多），口感柔绵筋骨，为米线传播后的产物，是米线的传承和发展。

曲阜天华机械公司应客户的需要，研制生产了优质米线米粉的专用设备--多功能米线机（米粉机），通过机械化生产提高了产能，节约能源40%，减少人工70%以上。多功能米线机采用生物变性技术，以大米、小米、玉米、淀粉等为原料，不加任何添加剂，通过米线机的高速熟化挤条机摩擦产热使米粉米粉糊化和膨化，自动聚合，一次成型，更换不同的模具可生产米线、米粉、河粉、牛筋面、冷面，杂粮面条、粉条、粉丝、年糕等，产品熟化度、糊化度和稳定，耐煮不断条，不糊汤，咬劲足，口感好，且物料均在米线机上运行，经高温杀菌，便于长期保存。多功能米线机适用于个体、乡镇加工厂及城市食品加工厂。型号与参数：型号：THL-180Z，机器组成：调速自动喂料机和米线机，功率11.4KW，生产效率160-180公斤/小时，价格8200元，自动下料自动切断THLF-160ZQ型12000元/套，不含主电机和运费，购机免费提供生产技术和配方，办理货物运输。

五谷杂粮益健康，粗粮细吃领食尚。五谷杂粮是天然绿色食品，经杂粮面条机熟化成型后不仅保留了杂粮的特有营养成分和微量元素，而且产品色泽好、光滑、口感柔软、后味清香，生产绿色各种杂粮面食市场需求巨大，投资小，见效快，几千元上马购机，回家即可生产产品上市，利润大，且经营方式灵活多样，既可开办杂粮食品加工厂批量生产销售，又可搞前店后厂，后面加工生产，前店销售经营，现做现卖，还可将做出的产品（不晾干）直接销往当地餐馆，亦可来料加工，将别人送来的杂粮或大米加工成各种面条或粉丝，赚取加工费，批量生产、现做现卖、来料加工等，值得广泛推广应用。

玉米面条机作为新兴食品机械，具有工艺简单、成本低等优点，为杂粮的深加工开辟了一条粗粮细做的新方法，提高农粮深加工后的附加值，开创全新的有巨大商业利益的绿色食品产业。

玉米面条机利用机械能转化的热能，将各种五谷杂粮面粉熟化，然后挤出成型，面条出机后加上调味品或汤料即可食用。杂粮面条机一机多用，利用不同的原料，可以生产各种杂粮面条，米线，米粉，牛筋面、钢丝面，四川凉面等，更换模具即可生产圆,扁,片状面条，口感爽滑筋道，耐煮不断。加入各种果蔬汁，可以生产不同颜色的彩面，用于凉拌或涮火锅，其缤纷的色彩可以提高人们的食欲。